炸粉是一種調料，適合使用在炸豬排、炸雞排、炸肉串、炸肉餅，可以保持口感酥脆，用此品將原料包住，能夠鎖住原料的肉汁，味道香美。京輝星火萬用香炸粉，讓各種煎炸食品色澤金黃、焦香酥脆、口感更佳！
炸粉又叫起酥粉，作用是讓炸的食物外面比較蓬松，吃起來有口感，起酥脆作用。
夜深人靜，能有一份香酥炸物在身邊，該是多么的幸福啊~京輝星火萬用香炸粉，幫你實現炸物自由，小白變大廚，成為“炸”物大師！
【京輝星火萬用香炸粉】調理脆漿法：
A.將食物調味，然后去干水份或汁液。
B.用香炸粉一盒及油一至二茶匙，于冷水中攪拌至糊狀，便成脆漿。
C.把去干水份或汁液的食物放進糊狀脆漿中。
D.再將食物放于滾而不起白煙之油內炸至金黃色，然后伴以喼汁或浙醋，趁熱進食。
【京輝星火萬用香炸粉】產品詳情：
食品品牌：京輝星火
食品名稱：萬用香炸粉
產品類別：其他糧食加工品（谷物碾磨加工品）
配料表：小麥粉、食用玉米淀粉、糯米粉、食品添加劑（碳酸氫鈉、谷氨酸鈉）
保質期：18個月
貯存條件：存放于20℃以下或電冰箱中
適用范圍：炸雞翼、炸生蠔、炸魚丸、炸蝦球、炸薯片、炸魷魚、炸豬扒、炸魚柳
產品介紹：
此產品采用優等粉劑再加無鋁發酵粉配調而成，是品質高級的油炸食物之專用料。
京輝星火萬用香炸粉系山東景泰宏食品有限公司主要產品之一。景泰宏食品公司于2018年2月在濱州市陽信縣市場監督管理局注冊成立，位于山東省濱州市陽信縣金陽街道辦事處工業八路888號。公司主要生產高品質的調味粉、復合調味料等，有興趣的朋友們可在線留言或電話咨詢。